猫さんの手作りごはん
【No.24】
鯖の缶詰ごはん
- 鯖の缶詰
- にんじん
- かぼちゃ
- ブロッコリー
- 大根
- ごぼう
- マッシュルーム
- 栗を茹でて、渋皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- すり鉢等を使い、お豆腐をなめらかにする。
- 鶏のささみ、赤パプリカ、小松菜、エリンギを炒める。
- 材料をすべて混ぜあわせ、オーブンで15分焼く。
【栄養ポイント】
<鯖>
不飽和脂肪酸であるEPA、DHAが豊富です。
EPAには、抗血栓作用の他、コレステロールを下げる働きがあります。
DHAは体内の免疫反応の調整、脂肪燃焼の促進、血管壁の収縮など、さまざまな働きを助けてくれます。
作成:ペット食育協会®上級指導士 株式会社福猫本舗 鈴木美由起