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猫さんの手作りごはん【No.15】

鱈とほたて貝柱のアクアパッツァ

鱈とほたて貝柱のアクアパッツァ





材料

  • 鱈
  • ほたて貝柱
  • ミニトマト
  • マッシュルーム
  • パセリ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 水

作り方

  1. 材料を、それぞれ、食べやすい大きさに切る。
  2. オリーブオイルににんにくを入れ、香りが出たら、取り出す。
  3. 2」のオイルで、鱈、ほたて貝柱、マッシュルームを焼く。
  4. 3に水とトマトを加えて煮る。


栄養ポイント

【栄養ポイント】
リコピンたっぷりのトマトは、免疫力アップの他、血管、血液の酸化防止に効果があります。

作成：ペット食育協会®上級指導士 株式会社福猫本舗　鈴木美由起





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